地域いきいきプロジェクト

いきいき活動の紹介

山梨県南アルプス市　
NPO法人南アルプス・ファームフィールドトリップ

団体名	NPO法人南アルプス・ファームフィールドトリップ
団体名ふりがな	みなみあるぷす・ふぁーむふぃーるどとりっぷ
団体種別	NPO法人
活動内容	南アルプス地域に住む人や地域を訪れる人に対し、グリーンツーリズム活動の実践や、地域住民と協働したまちづくり活動の支援事業などを行っています。
代表者名	小野隆
所在地	山梨県南アルプス市
所在地電話番号
連絡先電話番号
ファックス番号
メールアドレス	http://npo-farm.com/toiawase.html（問い合わせ）
ホームページアドレス	http://npo-farm.com/
設立年	2002年～　2005年法人化
スタッフ人数

事業内容

■グリーンツーリズムプログラム・農作業体験プログラム（農作業体験、地場食材による食事作り、ジャム作り体験など）
■南アルプス地域の特産品を利用したジャムやジュースの開発、製造、販売
■農家やショップと連携した新商品開発の提案や協働事業
■ジャムやジュースなどビン詰めの受託加工事業など
2006年に開発された「桃の花びらジャム」は、「きれいな桃の花びらを捨てるのはもったいない」という、ジャム作り参加者の意見を参考に開発を始めました。花びらのピンク色をうまく出すために試行錯誤を重ね、他にない珍しくキレイなジャムとして大人気になっています。

会える場所・買える場所

■小野洋らん果実園（インターネット販売）

■総合交流ターミナル「ハッピーパーク」
山梨県南アルプス市徳永410　TEL：055-285-2088
5月～8月無休　午前9時～午後6時
9月～4月木曜日定休　午前9時～午後5時30分
※ネット販売もあります

■中央自動車道双葉サービスエリア
山梨県甲斐市　TEL：0551-28-2365
24時間営業

■その他　道の駅、市内のパン屋、菓子店など

市町村の紹介

加工所に一番近い「竜王駅」（2008年建て替えられました）からはアルプス山脈が一望できます。近くには武田信玄が治水のために17年を費やして治水工事を行った信玄堤が広がります。

いきいき事務局からのひとこと

「桃の花びらジャム作り」に参加してきました。傘を桃の木にさかさにぶら下げてひたすら花びらを集めた後は、丁寧にゴミを取り除き、加工をしていきます。ジャムをビンに詰めた後も小さなゴミをひとビンづつチェック。最後は、小野さんが作業中に撮影してくれた写真をラベルに貼り付け、オリジナルジャムの完成！子どもたちも大切にビンを抱えて帰っていきました。いやはや、もったいなくて食べられません・・・。byクワハラ